Пеммикан (англ. pemmican, заимствовано из языков североамериканских индейцев алгонкинов), брикеты из сушёного и растёртого в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с жиром и соком кислых ягод.
Как и сколько хранить различные продукты? Обычно на упаковке все написано. Да и сама упаковка помогает. Но те даты ориентировочные. И часто мы покупаем продукты без упаковок. Например, фрукты и овощи. Давайте же пройдемся по особым правилам и полезным советам хранения.
Всегда было интересно можно ли получить нормальную тушонку приговив её самостоятельно дома, без автоклавов и превращение кухни в консервный цех. Оказалось что очень даже можно, рецептов масса на любой вкус и цвет!
Обзор сухпайка для Российской армии ИРП-П, вполне пригодного для нужд выживания.
В этой статье представлены съедобные дикорастущие растения в природе
В этой статье представлены седобные ягоды встречающиеся в наших лесах.
На прилавках большое разнообразие банок под названием «Тушенка», как же не ошибиться и сделать правильный выбор?